看着眼前的院门,宋沉香半是无奈半是佩服地转头过头来,“行了,你赢了。”
“到……家了吗?”少年的薄唇微微启动,仿佛喃喃自语。下一刻,那原本挺直的身子就倒了下去 。
宋沉香一惊,连忙使力扶住他,扭头朝着院子里喊,“桃叶、松节,快来帮我。”
宋沉香上山大半天功夫,不仅带回了一筐猎物,还带回了一个与庄户人家截然不同的汉子。早已等在家里的宋桃叶和宋松节不免有些懵。
宋桃叶很是乖巧,只怔了一怔的功夫,就忙将宋沉香背上的背篓接下来,抱着对她而言还有些沉的背篓,吃力地进了厨房。而宋松节则是帮着宋沉香把男人放到了父母生前的床 上,之后便趴在床边上,好奇地打量着男人。
“大姐,他们说山里都是些精怪,你不会捡了只精怪回来吧?”宋松节动用脑海中为数不多的知识,提出了自己的猜想。
“想什么呢,这是我从山里救回来的伤者,”宋沉香嗔怒地点了点他的额心,想了想又接了一句,“我们虽然对坏人要如冬之风霜般严酷,但是对于能救又不坏的人,完全可以帮一把手,你懂了吗?”
教育孩子,还是要从人道 出发。
宋松节煞有其事地认真点了点头,却不知是不是只听进去了前半句,“所以我们要对婶婶如什么什么霜一样严酷,是不是?”
宋沉香哑然失笑 ,忍不住鼓励他一句,“对,她要是再敢来欺负两位姐姐,你就要帮姐姐们欺负她,好不好?”
“好!”宋松节捏着小拳头,郑重地承诺道。
一大一小两个孩子约定好了承诺,宋沉香嘱咐宋松节看着男人,自己走到了厨房里。
与早上家中口粮只剩下一点玉米面截然不同,经过宋桃叶的仔细清洗,台子上已经摆放了好多东西。除了宋沉香打回来的十只野物,还有宋桃叶他们捉回来的小鱼小虾,虽然不算太多,但是炸一炸,也能够做成一盘肉菜了。
宋沉香顿时一乐,表扬似的抚摸着宋桃叶的脑袋,“姐姐给你们做油炸河鲜好不好?”
宋桃叶甜甜一笑,眼中满是孺慕信赖之情,“好呀,姐姐做得一定很好吃。”
“这小嘴真甜。”
古代乡下的油是稀罕物,早就被婶婶柳芳给掠走了,宋沉香索性把所有野物的油膏都剥离出来,也不讲究什么,全扔了锅中煎油。不一会儿,伴随着厨房中香味四溢,锅中就只剩下了略微有些浑浊的动物油。
有了油,却也还需要其他佐料,好在家中还有粗盐。宋沉香把已经清理干净的小鱼小虾倒进热油里,炸得焦香干脆,而后便捞了起来 ,装进泛旧的盘子里,又洒了点粗盐,就让两个小家伙先垫着底。
宋桃叶和宋松节自然还坚持大姐先吃,宋沉香只得用筷子夹起一条小鱼,放进嘴里。古代的鱼虾确实和现代不同,虽然没有那么肥美,却自带着一股特别的鲜香,咀嚼间咔嚓作响、酥脆喷香,虽然只有粗盐调味,却也格外鲜美。
宋沉香满意地放下筷子,嘱咐两只小家伙快吃,自个儿则到了厨房,又折腾起别的吃食来。
香炸河鲜虽然美味,却不抵饱,宋沉香挑了几个体型较大的野物,预备着明天拿去换粮食,剩下的挑挑拣拣,倒把最后打得那只鸟雀,混着先前捉到的小野鸡拿了出来。
这鸟雀宋沉香也忘了叫什么名字,只记得能吃,肉质也鲜嫩。索性和小野鸡一样,都抛去多余的内脏,拿盐腌了,再裹上叶子和泥巴,直接丢到了炉火中烤起来。
这时候也不需要太让人看着,宋沉香看着剩下一只野兔,想了想,还是放弃了将它腌制成腊肉的想法。一来她还是更爱吃鲜嫩的兔子,二来这天还冷,到时候放院子里冻着,短时间内也不会放坏。
出去和姐弟两一起边聊天边吃着小鱼小虾,宋沉香估算了一下时辰,又回到厨房里,用火钎子将两个“土疙瘩”刨了出来。
刚出火炉的泥巴块滚烫不亚于炭火,宋沉香也不着急,先放着,等着三人把一盘子小鱼小虾都吃完了,它也凉得差不多了,这才施施然将外面的泥巴和叶子拨开。
烧过的泥巴像是石块般坚硬,宋沉香拿刀背使劲敲了两下,顺着裂缝将其拨开,顿时露出略带暗色的叶子来。她看着毫无颜值可言的两团东西,对旁边好奇的两只开玩笑,“来来来,接下来就是见证奇迹的时刻到了。”
宋桃叶和宋松节虽然还不太懂这个梗的意思,却也还是捧场地欢呼着。
叶子还冒着热气,宋沉香让两人躲开些,自己拿筷子揭开了最上面的那一层。顺着一股热腾腾的蒸汽涌出来,扑鼻的肉香也弥漫在了这个小小的房间里。
宋松节到底是男孩子,哈喇子首先就流下来了,“好香好香,姐姐好棒!”
宋沉香笑了笑,小心将两团肉外包裹着的叶子都拨干净,为了凉得快,她还特意将肉撕成小块,放在旁边的盘子里,自个儿先尝了一块,确认没什么问题后,这才示意两个小孩子快吃。
宋松节欢呼一声,迫不及待地夹起一块鸡胸脯肉,一边吹着热气一边吞到嘴里去。大概是还有些烫嘴,他一边吸溜着,一边还不忘一迭声地夸奖宋沉香,“唔,好……好吃,太……好吃了!”
好不容易吞下肚去,他长呼一口热气,满足地拍了拍小肚子,“太好吃了,这真是我这辈子吃过得最好吃的东西了!”
“这算什么最好吃,你们是太久没吃肉了,这才觉得好吃。以后有了佐料,姐姐给你们做更好吃的。”宋沉香对于自己的厨艺几斤几两,还是很有数的。
宋桃叶到底是女孩子,心又细,一边吃肉,一边还不忘小心地窥探着宋沉香的脸色,“大姐,这肉……我们给奶奶送去一些吗?”
宋沉香笑容不变,拉着两人坐到了桌子旁,又将肉盘子端过来,这才温和地反问宋桃叶,“桃叶想要送给奶奶吗?”