返回家中的袁沐涵,看着菜篮子里躺着一个野鸭蛋,两只拎在手上的野鸭子,一只野鸭子大约就有四五斤。
干旱三年,就是很多人都因饥荒饿死了,可奇怪的是,这野鸭子居然还长的这么肥。
一个会下蛋,一个不会下蛋,那就宰了那只不会下蛋的公野鸭,母野鸭留着,还可以给家里下蛋添菜。
想到这里,袁沐涵快速就下了决定,轻轻捏了一下左手腕上的彼岸花,系统显示,看了一下系统里的时间,已经是下午四点多了。
这个年代,物资是非常紧缺的,更别指望还有什么时间手表了,还好的是,系统里居然还能看时间。
因为冬天,六点多天就黑了,下了决定的袁沐涵,也不耽误,说干就干。
大嫂本来就很不喜欢她,她要是在家里什么也不做,等着人家辛苦干了一天的活回家做好饭,自己躺起来就动筷子,那估计,大嫂又不知道要给她使多少绊子了。
虽说恩人他们一家都忠厚老实,好相处,可时间久了,谁愿意一直伺候一个只会吃饭什么也不干的懒人啊。
换做是她自己,心里恐怕也会不舒服,更何况林叶芯的身份,和常人可不一样。
快速决定好,点火烧水,杀鸭宰肉,炖鸭子土豆汤。
问题来了,没有大米,灶屋里仅有的两碗玉米粉,那就蒸个玉米饭吧。
经过这几顿饭的了解,她也大概清楚了一点,每一顿饭的粮食,都是由秀花婶固定好量,拿出来放在厨房,谁先到家谁就做饭。
还好,在后世小时候就是跟着奶奶在农村生活,奶奶经常蒸玉米饭吃,说比大米管饱。
现在做饭技巧,她可用上现场了。
八两:“小芯姑姑,你刚刚跑哪里去了,我到处都找不到你。”
正在烫野鸭的袁沐涵,突然看到一个小小的身影从外面跑了进来,一双眼汪汪的小眼睛盯着自己,委屈极了。
八两看到袁沐涵一个劲吸鼻子:“小叔叔担心你,让我回来陪你,然后我回来找不到你,要是我找不到你,那小叔叔回来肯定要骂我的。”
听完八两的话,袁沐涵内心说不出的暖意,三哥还这么关心她呀。
伸手擦去还在吸着鼻子的八两,歉意开口:“我刚刚就出去转了一会,让八两担心了,小芯姑姑给你赔个不是好不好。”
“别哭了啊。”说着袁沐涵赶紧将烫泡在木桶里的野鸭子拎出来。“你看,这是啥。”
“哇,小芯姑姑,这是野鸭子,是野鸭子。”八两瞬间止住刚刚还在稀里哗啦的压力,惊呼道。
小叔叔经常上山去打猎,偶尔也会带点野鸭子,野兔,小鸟回来,所以他还是认得的。
“小芯姑姑,这是你抓到的吗?”八两激动的赶紧撸起自己的袖口,跟着袁沐涵拔野鸭毛。“你好腻害哦,跟我小叔叔一样腻害。”
袁沐涵:“是吗?。”
“对呀,我们家,小叔叔很腻害的,他会抓到飞在天上的鸟,还有兔子,还会抓到野猪,我爹就笨死了,连上山都怕。”八两崇拜的小眼神看着袁沐涵,嘴巴一个劲停不下来说道。
有这么坑爹的吗。
“小芯姑姑,我给你烧火洗土豆,你弄鸭子好不好。”想着晚上有肉吃,八两自告奋勇的分工安排自己的活。
看着眼前这个懂事乖巧,手脚灵活的孩子,袁沐涵心生触感,农村的孩子,懂事早,心里总会有种小担当。
想着她要处理野鸭,顾不上灶里添柴,而且每添一次柴都要洗一次手,很麻烦,开口道:“好,那你就给小芯姑姑烧火就行了,土豆待会我弄。”
八两:“好。”
陈家虽然贫穷,但很多地方都处理的非常恰当,就相当于这个厨房,灶台虽都是黄泥和石头搭建的,但分用的锅很简明,灶台分别有三个锅,右边中号的是炒菜锅,左边一个较小的是蒸饭和煮菜锅,中间还有一个大锅烧水锅,分类使用,但烧火都是联通的,这让生活在后世的袁沐涵以此舒心了不少。
袁沐涵快速处理好野鸭,看了一下灶台上的菜,仅有的就是几个土豆,和一筐野菜。
看着这点食材,陈家一共十几个人,野菜她又不会弄,只好把土豆洗了,切成块,炖野鸭汤。
再用王秀花早前放在灶屋里的两三碗玉米粉,和好水,静等水均匀浸透玉米粉之后,放到木蒸桶里面蒸。
以前她见奶奶就是这样做的,希望没错吧!
她也真没招了!