老范对于小范这种不负责任的做法非常反感,甚至他都不想听小范说完他的计划,就打断了他,并且坚决的表示不同意。
“爸,您都没听我把话说完,您都不知道我的整个计划,怎么就能否定了?”
小范一看老范的态度,一下子也急了起来,声音不自觉的大了。
厨房的婆媳两,听到声音,赶紧出来看看发生了什么事。
“怎么了,老范,你又和儿子叫什么?有话就不能好好说?”
“是啊,老公,你有事情和爸慢慢商量,怎么还急上了?”
范婶和小新一人劝着一个。
“我和他叫?你知道他要干什么吗?”
“干什么?总归不是什么违法乱纪的事。”
范婶之前并没有听到小范要开饭店的事,一时间不明就里,就顺着自己的心意说了一句,把老范噎的半天说不出话来。-
“你这老婆子,你就惯着他吧,总有一天给你惯出事来。”
“什么叫我惯着他?我说老范,你把话给我说清楚了。”
范婶一听老范这么说,也急了。
“你知道他刚刚说什么?他说,他辞职了,而且不赔偿公司损失,以后也不在那个行业做了,打算拿原先要赔偿的钱来开饭店。”
“开饭店?明理,你真的要开饭店?”
范婶听了老范的话,转身问着小范。
“妈,我是这么打算的,这几天我都看了好几个地点,具体开在哪里,开什么形式的饭店我都大致有了规划。”
小范见母亲还算平静,就大致说了一下自己的打算。
“你这孩子,这么大的事,怎么事先也不和我们商量一下,就自己私下里决定了?”
“这不,今天不是回来和你们商量吗,谁知道我爸不等我把话说完就发脾气。”
小范也觉得心里委屈,但看自己父亲被气的脸色不好,也不敢说什么。
“你那是来和我们商量?你确定不是来通知我们?”
“我......”
面对自己父亲的质问,小范一时之间有点语塞,不知道怎么说才好。
“你也别说了,这事我是不会同意的。”
“你知不知道现在做个实体店有多难?一年有多少家饭店经营不善被迫关闭,远的不说,就说我们社区那块,每年都有几十家的店开业歇业,如今生意好的你看看有几家?”
此时的老范坚决不同意小范放着好好的工作不去找,而要自己创业。
“您为什么不同意,总要给我一个理由吧?您不能因为看到别人做的不好,我还没开始就否定我,这总说过去吧!”
“不同意就是不同意,哪里有什么理由,到时候你做了没几个月就关门,我们丢不起那个人。”
“说到底,您还不是为了您的面子,您就怕我做不好砸了您范万能的招牌,您就怕背地里别人说您这么能干的一个人,儿子却是个无能的。”
“在您眼里,什么能比的上您的面子重要?”
小范看老范一再的否定自己,这么多年积压在心里的情绪一下子爆发了,有点口不择言。
“明理,怎么和你爸说话的,有话就不能好好说吗?”范婶看小范对着老范大吼,怕老范被气着,赶紧站起来制止。
“你别拦着他,让他说,让他今天把话一次性说清楚。”
老范此时并未像范婶想的那样怒不可遏,反而看起来非常平静。
“说就说,我有什么好怕的,这么多年来,您看我哪一点是好的?”
“在这个家里,我什么时候说话能管用过,还不是都是您说了算。”
“如今我只是想要自己努力一下,闯一闯,我不想什么都靠你们,我也想你们能跟着我享享福,这也有错吗?”
“您只是听我说了一个开始,就反对,至少您也要听我把计划说完,这人犯罪了上了法庭还给申诉的机会,您呢?”
小范趁着这股子劲,将这些年埋藏在心里的话全部说了出来,也是直到这时候老范才发现,自己的孩子内心里藏着这么多的事。
此时的老范,虽然面无表情,但是内心的波动很大,他也在思考,自己是不是真的像小范说的那样武断,是不是自己真的做错了?
不由得,老范想到了那次王俊和自己聊天的情形,当时他站在旁观者的角度去看问题,一下子就看出问题的所在。
如今自己作为当事人,却不能置身事外。
“说完了?”
“说完了。”
小范说完之后,才反应过来自己说了什么,一时之间有点不敢看老范的眼睛。
“觉得自己一点都没错?”
“我不知道您指的是我哪方面有错。”
“既然自己都觉得没错,那为什么不敢看我?”
小范被老范的话噎住,抬头看了老范一眼又低下头。
老范在他心中积威甚重,刚刚也是一时冲动才说了那么多,现在回想起来又有些害怕。
“既然你说完了,那就轮到我说了。”
老范看着这样的小范有些气恼,其实他并不生气刚刚小范的那些言论,反而有些欣慰,欣慰于他终于懂得自己想要什么,懂得不要什么,会为了自己的理想据理力争。
“你想要开饭店,看了地理位置,那你了解了那块人的喜好吗?你观察过那一片区开餐饮的店有多少,都是什么口味的,什么口味的生意比较好?你调查了吗?”
“你了解看一家饭店要需要什么手续?了解一个多大的场地需要多少人员配置?”
“你要请厨师,请多少厨师,你有计算吗?”
“原材料来源你考察过吗?”
“还有最基本的,菜市场什么菜多少钱一斤,你知道吗?”
“你一个从来不知道油盐酱醋怎么区分,从来不去市场买一次菜,没下过一次厨房的人,你来和我说要开饭店?你确定你不是头脑发热产生了幻觉?”
“我......”
小范再次被老范说的哑口无言。
不得不说,老范说的这些他都没考虑过,他只想到了要找个好的地点,什么菜系的,定位在哪个人群,这些大方向,至于这些细节他还没考虑到。
这让他有些羞愧。