第36章 必须成本低

发布:04-28 11:09

“菀儿,如山。这么晚了你们怎么过来了?”张氏正抱着小尺西边走边哄,见小儿子小儿媳俩人相携进门,不由一脸诧异地看向最后面的安嬷嬷。

安嬷嬷感受到主子的目光,往前走了两步,想要说什么,却被姜菀抢了先。

“娘,是儿媳想小尺西了,担心他吃羊奶不习惯,所以过来看看他。”

张氏闻言,就知道安嬷嬷把小尺西的事情说了,不由叹了口气,有些愧疚朝姜菀道:“也怪我,本来在京中时提前备了奶娘,哪知突然横遭变故,来了这边一切都还没整顿好,倒是把这件事给忘了,等回头娘就派安嬷嬷出去寻摸着,要是有好一点的奶娘,就请进府里来,有奶娘看顾着,也能给你省点力气。”

奶娘的事情,姜菀倒也正有这个想法,不过此时见张氏一脸愧疚,笑着安慰道:“这哪里能怪娘,是我觉得孩子跟着自己好一点,不过等回头若真是做生意,怕还真的需要个奶娘看着尺西,不然我这一早一晚的,也看顾不过来。”

“是这个理。”张氏也跟着点头,话落她想起小儿子也跟着来了,忍不住皱眉看他:“这大晚上的,你又跟着跑来跑去,不是才刚醒吗?我听说你早上没吃药就跑出去了?”

“县衙有些急事,儿子去处理了下。”

秦肆不咸不淡地道,目光却落在姜菀身上。

张氏能察觉到小儿子对儿媳渐渐上心,也不多说,只把孩子递给花生,叮嘱姜菀道:“夜里你让花生在外间守着,有事也好唤人,不然你一个人忙不过来。”

“娘说的是。”姜菀乖巧地点头。

从张氏院子出来,姜菀抱着尺西,与秦肆并肩走在路上,想到府中到现在还没修缮的房屋,忍不住道:“相公,明日我想让小庄子去外面一趟。”

秦肆默了默,半晌才开口:“什么事?”

“眼看我们来这里都好几日了,屋顶还是老样子,其他的可以延后修缮,但屋顶却要尽快修好才是,夏天本就多雨水,若是再赶上下雨天,难不成再要顶着雨去补房子吗?”

穿越至此也快两个月了,姜菀对秦肆的性格多少也了解一些,知道这男人虽然看似对家人冷淡,可一旦牵扯到自己人,还是会非常的袒护。

也正是因此,她才没有跑路的念头。

但凡秦家待自己不好,就算没有路引,姜菀也会想办法离开的。

“明日我让小庄子进来见你。”

“好。”

两人一路无言走过去。

花生,“……”

以后还是尽量离得远些把。

次日。

才用过早膳,姜菀就听到小庄子求见的声音。

她让他进门,把事情大概说了下,又带着他去见了张氏,得了张氏的准许后,小庄子立马就去外面联系修缮房子的人。

而姜菀也没有闲着,照例把小尺西先放在张氏身边,她带着花生出府去外面逛了一圈。

原本是想看看通化县都有什么吃食,哪知转了一上午,除了之前与霍氏一起去的饭馆,就只剩几个小食摊,大多卖的都是包子、汤面一类的。

倒是有个茶肆颇为雅致,不过她去看了眼,发现并没有多少人,想必也是与通化县百姓大多贫困没几个读书人的缘故。

惦记着儿子要喂奶,姜菀这次没有逛一天,在午膳前就回了府中,给小尺西喂过奶,又匆匆吃了几口饭,便拉着徐氏进了厨房,拜托她想几样吃食出来。

“菀儿,不是大嫂不帮你,实在是我会的吃食大多都比较精细,若真要卖的话,怕是价格不低。”

徐氏早在之前就从姜菀口中得知通化县百姓大多贫困,此时不免多想了些。

姜菀见她此言有理,想了想,眼前微微一亮,“嫂子,你不必做那些太精细的吃食,就大概选几样拿手的汤即可,如果没有记错的话,我记得嫂子做的一道叫鲜菇鸡汤,味道极鲜,不如你先试试看能不能把这个简化,与面条合在一起,出一道鸡汤面的菜品。”

“把鲜菇鸡汤与面条一齐?”徐氏神情微讶,反应过来后,一副若有所思的样子。

姜菀没有打扰她,想到自己在现代吃过的各种小吃,快步地从厨房出来,进了张氏的内室,朝安嬷嬷要了纸笔,趴在桌子上开始边思索边写。

“要顶饿……”

“成本不能太高……”

小吃太多了,姜菀一口气写了几十个,可等她想了想通化县的情况,又挨个划去。

最后只剩下三个:烧饼、肉汤、咸菜。

姜菀盯着这三个大类,忍不住扶额庆幸,还好当年报了北方的大学,不然就这三种要做出花样儿来,可真是难。

那边徐氏已经把鸡汤面做好端了进来,见她正趴在桌子上,忍不住关切地道:“怎么样?菀儿。”

“还好,我刚刚大概想了下,通化县这边贫困,要想在这边做生意,前期也只能卖一些比较实用的吃食,诸如烧饼之类的,不过这些东西大多都赚的少,还是要想想其他的生意才好。”

姜菀摇摇头,有些叹气。

她刚刚大概算了下,按通化县这边物价来算的话,卖一天烧饼,估计也就赚个一家人吃用。

虽说之前姜菀是这么跟张氏说的,但是她却知道,自己想要的远远不止这些。

钱,自然是赚的越多越好。

只是眼下暂且没有其他的路,还是先做着再说。

这些想法姜菀并没有表达出来,随着徐氏劝了几句,也跟着点点头,上前尝了尝徐氏做的面,脸上总算带了笑意:“大嫂的手艺就是好,这面条劲而不硬,面汤极鲜,味道太棒了!”

“哪有这么好。”徐氏谦逊地笑了笑,将方子大概说了下,末了又补道:“不过虽然我已经照着菀儿你的意思尽量往简单里做了,可光是熬制鸡汤就耗费不少时间,外加里面各种佐料,成本也不算太低……”

她不太懂这里面的门道,只是把自己认为的大概说给姜菀听。

姜菀闻言,勾唇轻笑:“这些大嫂就不必担心了,几只鸡可以熬一大锅,而一锅鸡汤可以反复兑水重新熬制煮面,反复下来,成本低了不少,相比鸡汤,反倒是面条成本更贵些,毕竟通化县这边贫困,估摸着百姓们不舍得用细面才是。边陲小镇本就因时起的战火而贫困,所以百姓吃的都不算好,细面这些东西,也就富贵人家吃,像平民百姓,大多都吃粗面。”

徐氏从未听说过粗面和细面一说,忍不住瞪大了眼睛,满脸忧愁:“那这可怎么办?”

“没事大嫂。”姜菀笑着安慰她,“我们可以用粗面面条代替。”

见徐氏还是一副怔愣的样子,姜菀神秘地笑了笑。

面的事情暂且搁置一旁,徐氏又被姜菀拉着去了厨房,钻研了一下午的烧饼、肉汤,直到晚膳时分,二人才从里面出来。

因为做的太多,试吃也吃不过来,以至于晚膳都不必做了,一家人都吃的烧饼和肉汤。

说起来,秦家人除了张氏及秦如风早年随军出征时吃过这些,其他人还从未尝过,一时新鲜,连带着几个孩子都不吃蛋羹,嚷嚷着也非要吃烧饼,起初陈氏和徐氏还担心孩子吃这些肚子不舒服,却被张氏拦了下来。

眼看孩子们一个比一个吃的欢快,食量竟是比往常还大了些,徐氏和陈氏彼此对视一眼,满脸惊异。

姜菀就在旁边跟着笑。

吃食基本敲定,姜菀第二天又开始在县里四处逛,虽然觉得芙蓉街还是太小了,可整个通化县也只有这里跟繁盛略沾了一点边儿,旁边长街又是个早市,若不在这里租个店铺,只怕回头店铺开张了,越发没有人。

【强烈推荐】“报告王爷,医妃她没死,还带着好几个崽杀回来了!”

28元包月钜惠,全站小说随心看>>

有奖举报作品有害信息
关注“落尘文学”官方号,方便下次阅读!
【微信内长按可识别】